به گزارش سالم خبر از ایفدانا، وحید مفید با اشاره به اینکه غنی سازی آرد با ویتامین D به صورت پایلوت در بیرجند در حال اجراست، عنوان کرد: غنی سازی نوشیدنی ها با ویتامین D3 به درخواست معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی یزد با رعایت شرایط لحاظ مطابقت نتایج آزمون محصول نهایی توسط آزمایشگاه های مورد معتبر با مقادیر مندج در دستورالعمل های اجرایی غذاهای فراسودمند و غی سازی اختیاری مواد خورداکی و آشامیدنی موافقت شده است.
 
وی تاکید کرد: تمدید پروانه ساخت این فراورده ها منوط به مطابقت مقادیر پایش های لازم درمورد مقادیر ویتامین افزوده شده به فراورده در دوره ماندگاری به عمل آمده و با ضابطه غنی سازی است.