سالم‌خبر: سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) پیشنهاد جدیدی را ارائه کرد که بر اساس آن، شرکت‌های تولیدکننده مواد غذایی موظف به نمایش برچسب‌های تغذیه نه در پشت یا حاشیه بلکه دقیقا روی بسته‌بندی محصولات و جلوی دید مشتری شدند.

سالم‌خبر: سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) پیشنهاد جدیدی را ارائه کرد که بر اساس آن، شرکت‌های تولیدکننده مواد غذایی موظف به نمایش برچسب‌های تغذیه نه در پشت یا حاشیه بلکه دقیقا روی بسته‌بندی محصولات و جلوی دید مشتری شدند.

به گزارش سالم‌خبر به نقل از رویترز، این اقدام، جدیدترین تلاش در راستای کمک به مصرف‌کنندگان برای انتخاب‌های غذایی سالم‌تر محسوب می‌شود.

این اولویت‌های تغذیه‌ای آژانس، بخشی از یک تلاش گسترده دولتی برای مبارزه با بحران بیماری‌های مزمن در این کشور، از جمله مشکلات سلامتی مانند دیابت و بیماری‌های قلبی است. این بیماری‌ها، هزینه‌های هنگفتی را بر سیستم بهداشت و درمان آمریکا تحمیل می‌کنند و کیفیت زندگی میلیون‌ها نفر را تحت تأثیر قرار می‌دهند.

هدف از این طرح، ارائه اطلاعات تغذیه‌ای به شکلی ساده و قابل دسترس برای مصرف‌کنندگان است تا آنها بتوانند به راحتی و در هنگام خرید، تصمیمات آگاهانه‌تری در مورد انتخاب مواد غذایی خود بگیرند. برچسب‌های تغذیه که معمولاً در پشت بسته‌بندی‌ها و با فونت ریز چاپ می‌شوند، اغلب توسط مصرف‌کنندگان نادیده گرفته می‌شوند. قرار دادن این اطلاعات در نمای جلویی بسته‌بندی، می‌تواند به طور قابل توجهی آگاهی مصرف‌کنندگان را افزایش دهد.

این پیشنهاد با پیش‌نویس دستورالعمل‌های سازمان بهداشت جهانی (WHO) نیز همسو است که بر اهمیت ارائه اطلاعات تغذیه‌ای واضح و قابل فهم برای عموم تأکید دارد. این هماهنگی نشان‌دهنده تلاش جهانی برای بهبود سلامت عمومی از طریق افزایش آگاهی در مورد تغذیه سالم است.

اگر این پیشنهاد نهایی شود، اطلاعاتی مانند میزان کالری، چربی، قند و سدیم در هر وعده غذایی به صورت واضح در نمای جلویی بسته‌بندی‌ها نمایش داده خواهد شد. این امر به مصرف‌کنندگان کمک می‌کند تا به سرعت و به آسانی ارزش غذایی محصولات مختلف را با یکدیگر مقایسه کنند و انتخاب‌های سالم‌تری داشته باشند.